Speisekarte Abend
Sie können ebenfalls aus der Tagesspeisekarte auswählen
Vorspeisen
Butter / Knoblauch / Chili / Nüsslisalat
½ Dutzend
Steaks
Doppeltes Rindsfiletsteak. 500g /2 Pers.
Preis pro Person.
200g
200g
200g
200g
200g
Beilage zur Auswahl:
Röstikroketten / Pommes Frites / Teigwaren / Spätzle / Reis
Sauce zur Auswahl:
Kräuterbutter / Champignon / Béarnaise / grüner Pfeffer
& Gemüse
Heisser Stein
250g
250g
250g
250g
250g
Beilage zur Auswahl:
Röstikroketten / Pommes Frites / Reis
Fleischfondue (auf Vorbestellung)
pro Person. 500g /2Pers.
Schwein / Rind / Kalb. Gemischter Salat
Beilage zur Auswahl:
Röstikroketten / Pommes Frites / Teigwaren / Spätzle / Rösti / Reis
Schwein, Kalb & Rind
Pommes Frites / Gemüse
Zwiebel / Peperoni / Essiggurke / Reis
Schweinssteak / Tomaten / Speck / Röstikroketten
Käse überbacken / verschiedene Salate
Fisch
Rosmarinkartoffeln / wilder Brokkoli
Kartoffeln / Romanesco
Walliser Spezialitäten
pro Portion
Kartoffeln / Brot
Fleischherkunft
Eringerrind: Schweiz (Wallis), Rind: Australien*, Schwein: Schweiz, Kalb: Schweiz, Pouletbrust: Schweiz, Forellen: Schweiz (Bettmersee), Chicken Nuggets: EU, Fischknusperli Zander: Deutschland, Lamm: Neuseeland **/Australien**, Black Tiger Vietnam, Schnecken: Frankreich
* Kann mit hormonellen Leistungsfördern erzeugt worden sein, und/oder kann mit nichthormonellen Leistungsfördern erzeugt worden sein.
** Kann mit hormonellen Leistungsfördern erzeugt worden sein.
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
Preisänderungen vorbehalten.
„Wir freuen uns darauf Ihre Gastgeber zu sein und Sie auf der Bettmeralp zu begrüssen.“